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因為班媽的關係我也跟著風潮來排神山啦!

這天是神山剛開幕的前幾天

所以在晚上用餐時間

我整整排了約一個小時.....

 

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好久...好久....

時間漸漸過去  也越來越期待!!!

 

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在等待的時間

服務人員會先給你Menu讓等待的人先看菜單及點餐

 

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傳說中的一本拉麵......(驚)

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終於快排到了!

這天吃的是原創日本W Soup(雙湯頭)拉麵

強烈風格襲捲日本拉麵界"麵屋武藏" 神山

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非常具有風格的神山門面設計

排在最前面的人有候位區可坐

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排隊的期間已經先點好餐了~

所以在坐定位之後不用等太久就可以嚐到拉麵囉~!!!

第一次當然是吃招牌"特製神山"

我個人很怕油所以我點清爽湯頭

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一樓是拉麵吧檯

二樓則是尚未開放的實驗廚房 神山

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每天限量的一本拉麵當然已經完售了!

但其實還有的話 我也不敢吃那麼大的叉燒啦

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店裡目前只開放一樓吧檯區

全部坐滿約12人左右

也難怪要排好~~~~~~~~~~~~~~久哩!

但排越久也越期待

這就是日本特有的行銷策略囉!!!

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是說我等一下要帶囧們去吃耶!因為下午沒有休息時間

而且過了用餐時間及剛開幕熱潮我想一帶二應該很OK

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還沒有機會去吃虎嘯就先吃神山了!

誰叫神山離我家超近

騎機車ㄅㄨㄅㄨ十分鐘就到了~

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等等要不要試試麵屋武藏沾麵呢!??

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我剛好坐在吧檯中間位置

右邊位置區長這樣

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左邊長這樣

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拉麵職人很用心煮著拉麵

坐在吧檯位就是可以看職人煮麵秀~我愛~~~

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我們的出菜單

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吧檯區看過去拉麵作業區的模樣

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終於來了!

讓我等一小時以上的麵麵

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份量十足

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阿烏~~~~~~~看起來就很好吃!!!!!!

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很濃醇的湯頭

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非常肥嫩厚實的五花肉

看了有點......恐怖!

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麵才剛上桌

湯就呈現一層油膩的感覺

很像有一層膜的表面

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很怕油膩的我是否能接受這樣的口味

連我自己都很懷疑....

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但麵條是我很喜歡附有嚼勁的中麵條

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湯裡面的肉油花分布均勻

也因為剛上桌所以熱氣四溢

瀰漫的熱氣剛好使我的鏡頭濛濛一片XD

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趕快擦擦鏡頭讓大家更清楚看看這碗神山特製

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好有味道的滷筍干

好好吃!!!!!!!!!!!!但鏡頭又霧了XD

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筍干真得好提味好好吃!

口感很好.不會太鹹還帶點甜甜的味道!

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麵條果然和看起來一樣Q彈有勁兒

沾滿拉麵湯汁的麵果真讓我停不下筷子

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一口接一口  停不下來

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真得是一口湯 一口麵搭配著吃!

非常美味!!!

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然後是吃不夠的筍干

下次可以多點一盤筍干來吃呀!!!

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拉麵裡麵的五花肉竟然如此好吃

不像看起來這樣的油膩!

咬下去是脆的 不油不膩很清爽耶!

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豬五花斷層面一定要來一下

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簡單介紹完之後我馬上吃到快見底了!

是不是很誇張!!!!

等待的過程讓我肚子很餓  期待感也很重

湯能喝到快見底也是我意想不到的

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要不是怕我的腎臟一下子負擔太大

我本來想喝光光的!

但想想熱量會破表還是忍忍

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最近又吃了位於西門町的啦面"豚王"

有時間再寫部落格跟大家分享囉

 

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