＊克莉 　唯＊

因為班媽的關係我也跟著風潮來排神山啦!

這天是神山剛開幕的前幾天

所以在晚上用餐時間

我整整排了約一個小時.....

好久...好久....

時間漸漸過去  也越來越期待!!!

在等待的時間

服務人員會先給你Menu讓等待的人先看菜單及點餐

傳說中的一本拉麵......(驚)

終於快排到了!

這天吃的是原創日本W Soup(雙湯頭)拉麵

強烈風格襲捲日本拉麵界"麵屋武藏" 神山

非常具有風格的神山門面設計

排在最前面的人有候位區可坐

排隊的期間已經先點好餐了~

所以在坐定位之後不用等太久就可以嚐到拉麵囉~!!!

第一次當然是吃招牌"特製神山"

我個人很怕油所以我點清爽湯頭

一樓是拉麵吧檯

二樓則是尚未開放的實驗廚房 神山

每天限量的一本拉麵當然已經完售了!

但其實還有的話 我也不敢吃那麼大的叉燒啦

店裡目前只開放一樓吧檯區

全部坐滿約12人左右

也難怪要排好~~~~~~~~~~~~~~久哩!

但排越久也越期待

這就是日本特有的行銷策略囉!!!

是說我等一下要帶囧們去吃耶!因為下午沒有休息時間

而且過了用餐時間及剛開幕熱潮我想一帶二應該很OK

還沒有機會去吃虎嘯就先吃神山了!

誰叫神山離我家超近

騎機車ㄅㄨㄅㄨ十分鐘就到了~

等等要不要試試麵屋武藏沾麵呢!??

我剛好坐在吧檯中間位置

右邊位置區長這樣

左邊長這樣

拉麵職人很用心煮著拉麵

坐在吧檯位就是可以看職人煮麵秀~我愛~~~

我們的出菜單

吧檯區看過去拉麵作業區的模樣

終於來了!

讓我等一小時以上的麵麵

份量十足

阿烏~~~~~~~看起來就很好吃!!!!!!

很濃醇的湯頭

非常肥嫩厚實的五花肉

看了有點......恐怖!

麵才剛上桌

湯就呈現一層油膩的感覺

很像有一層膜的表面

很怕油膩的我是否能接受這樣的口味

連我自己都很懷疑....

但麵條是我很喜歡附有嚼勁的中麵條

湯裡面的肉油花分布均勻

也因為剛上桌所以熱氣四溢

瀰漫的熱氣剛好使我的鏡頭濛濛一片XD

趕快擦擦鏡頭讓大家更清楚看看這碗神山特製

好有味道的滷筍干

好好吃!!!!!!!!!!!!但鏡頭又霧了XD

筍干真得好提味好好吃!

口感很好.不會太鹹還帶點甜甜的味道!

麵條果然和看起來一樣Q彈有勁兒

沾滿拉麵湯汁的麵果真讓我停不下筷子

一口接一口  停不下來

真得是一口湯 一口麵搭配著吃!

非常美味!!!

然後是吃不夠的筍干

下次可以多點一盤筍干來吃呀!!!

拉麵裡麵的五花肉竟然如此好吃

不像看起來這樣的油膩!

咬下去是脆的 不油不膩很清爽耶!

豬五花斷層面一定要來一下

簡單介紹完之後我馬上吃到快見底了!

是不是很誇張!!!!

等待的過程讓我肚子很餓  期待感也很重

湯能喝到快見底也是我意想不到的

要不是怕我的腎臟一下子負擔太大

我本來想喝光光的!

但想想熱量會破表還是忍忍

最近又吃了位於西門町的啦面"豚王"

有時間再寫部落格跟大家分享囉

 麵屋武藏 神山 

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